Date de l'article 2020-12-04

Foodtastic met le grappin sur les Rôtisseries Fusée

Source Le Journal de Montréal

«Nous prévoyons moderniser et développer cette bannière au Québec, ainsi que l'introduire à une audience canadienne», indique Peter Mammas, président et chef de la direction chez Foodtastic. 

Le montant de la transaction n'a pas été dévoilé. Les négociations avec l'ancienne direction de la compagnie familiale ont duré environ neuf mois.  

«La première partie de la négociation n'était même pas axée sur l'argent. Il voulait être acheté par une compagnie québécoise avec les mêmes valeurs. (...) C'était vraiment émotif comme achat», raconte M. Mammas. 

Foodtastic devient ainsi le franchiseur de la bannière fondée en 1966 par Laurent «Pit» Lavergne à Trois-RivièresLes franchisés demeurent les propriétaires de leur restaurant.  


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