Date de l'article 2019-11-07

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La lente disparition de PFK à Québec

Source TVA Nouvelles

L’aventure de l’enseigne Poulet Frit Kentucky (PFK) dans la région de Québec tire à sa fin. Un seul point de vente est toujours ouvert.


La semaine dernière, les restaurants de Charlesbourg et de Sainte-Foy ont fermé en raison de difficultés financières.

Le manque de personnel aurait aussi influencé cette décision. Une vingtaine de personnes ont été touchées par ces deux fermetures.

Plus tôt cette année, les restaurants de la chaîne situés sur le boulevard l’Ormière, aux Galeries de la Capitale et sur la route du Président-Kennedy, à Lévis, avaient également mis la clé sous la porte.

Aujourd’hui, pour desservir le territoire de Québec et de Lévis, il ne reste qu’un point de vente. Il est situé sur le boulevard Wilfrid-Hamel, à Vanier.

En 2012, YUM! Canada avait vendu une partie de ses franchises à Hi-Flyer Food qui avait créé par la suite la division Olympus. Depuis janvier, une dizaine de PFK ont été fermés à travers la province.

Dans la région de Québec, Taco Bell n’a déjà plus de point de vente. Quant à Pizza Hut, il ne reste qu’un comptoir et il est à Vanier.





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